Овощи в маринаде на мангале

Овощи в маринаде на мангале

Овощи в маринаде на мангале — хорошая возможность приготовить овощное блюдо «по-королевски». За те несколько часов, что овощи маринуются, они приобретают дополнительный аромат и вкус. И поле мангала становятся особенными. Ингредиенты для приготовления овощей в маринаде на мангале: Молодой кабачок…

Крем-брюле

Крем-брюле

Помните черепаху из старого советского мультика, которая не хотела есть финики, предпочитая им крем-брюле? Попробовав один раз это замечательное блюдо, я полностью ее понимаю и поддерживаю. Это невероятный и изысканный десерт, который готовится совсем несложно, вполне способен стать украшением праздничного…

Печеночный торт

Печеночный торт

Печеночный торт — один из наипопулярнейших видов закуски. Его очень удобно есть (можно и руками), а сытная белковая еда вполне способна стать основным блюдом даже на праздничном столе. Главное достоинство именно этого печеночного торта — он готовится очень быстро. При…

Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке

С каждым годом приверженцев здорового питания становится все больше. Научиться есть вкусно и с пользой для организма хочется многим. Поэтому рецепт «рыба, запеченная в духовке с сухарями и сыром», является удачным во всех отношениях. Рыба получается вкусной и сочной,  хрустящая…

Кабачки-гриль

Кабачки-гриль на мангале

Кабачки-гриль…Казалось бы, простой и недорогой овощ не может претендовать на коронное блюдо стола. Но, оказывается, и кабачок можно приготовить так, что его будут есть и нахваливать и тарелка окажется пустой первой. А для этого только и нужен хороший маринад. Ингредиенты…

Бургеры на гриле

Бургеры на гриле

Бургеры на гриле обязательно стоит попробовать приготовить всем.  Они не зря являются жемчужиной всех фастфудных блюд. Их удобно есть, сочетание продуктов подобрано оптимально и в конце-концов это просто вкусно. Ну а самый вкуснейший бургер — приготовленный собственными руками на мангале…

Шашлык из сома

Шашлык из сома

Шашлык из сома, как по мне, является самым лучшим из всех речных водоплавающих (кроме осетрины, конечно). Рыба достаточно жирная, без костей и готовится быстро. Единственным недостатком ее может считаться несильный запах морской тины, который присутствует только у сомика. Но маринование…

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Лень, как известно, двигатель прогресса и в этом нет ничего плохого. Желание сделать свою жизнь легче присутствовало у человека всегда. Да и потратить сэкономленное время можно с большей пользой. К ленивым пельменям все это относится в полной мере. Лично для…