Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке

С каждым годом приверженцев здорового питания становится все больше. Научиться есть вкусно и с пользой для организма хочется многим. Поэтому рецепт «рыба, запеченная в духовке с сухарями и сыром», является удачным во всех отношениях. Рыба получается вкусной и сочной,  хрустящая…

Кабачки-гриль

Кабачки-гриль

Кабачки-гриль…Казалось бы, простой и недорогой овощ не может претендовать на коронное блюдо стола. Но, оказывается, и кабачок можно приготовить так, что его будут есть и нахваливать и тарелка окажется пустой первой. А для этого только и нужен хороший маринад. Ингредиенты…

Бургеры на гриле

Бургеры на гриле

Бургеры на гриле обязательно стоит попробовать приготовить всем.  Они не зря являются жемчужиной всех фастфудных блюд. Их удобно есть, сочетание продуктов подобрано оптимально и в конце-концов это просто вкусно. Ну а самый вкуснейший бургер — приготовленный собственными руками на мангале…

Шашлык из сома

Шашлык из сома

Шашлык из сома, как по мне, является самым лучшим из всех речных водоплавающих (кроме осетрины, конечно). Рыба достаточно жирная, без костей и готовится быстро. Единственным недостатком ее может считаться несильный запах морской тины, который присутствует только у сомика. Но маринование…

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Лень, как известно, двигатель прогресса и в этом нет ничего плохого. Желание сделать свою жизнь легче присутствовало у человека всегда. Да и потратить сэкономленное время можно с большей пользой. К ленивым пельменям все это относится в полной мере. Лично для…

Бастурма из куриного филе

Бастурма из куриного филе

О рецепте бастурмы из куриного филе я узнала от любимой киевской подруги. Причем раньше я была уверена, что ее приготовление является сложным технологическим процессом. А еще я думала, что меня угостили классической говяжьей бастурмой, пока мне не озвучили, что она…

Хумус

Домашний хумус

Хумус не зря так любим во всем мире. Сытная и вкусная белковая еда давно стала спасением для вегетарианцев во всем мире. А нут —  бараний горох (основная составляющая), по желанию повара превращается то в котлеты c тефтелями, или же в…

Форель в духовке с сыром

Форель в духовке с сыром

О достоинствах форели можно говорить долго: легкая, питательная и невероятно полезная для здоровья. И даже если это ручьевая форель, которая более доступна по цене, чем морская. Рецепт «форель в духовке с сыром» умело подчеркивает все достоинства данной рыбы и блюдо…

Елка из слоеного теста

Елка из слоеного теста

Символ Нового года — елка, обязательно должна присутствовать в комнате, а еще лучше на праздничном столе. Мы предлагаем вам самый беспроигрышный вариант — елка из слоеного теста. Это красиво оформленное, вкусное и такое необходимое под спиртные напитки блюдо. Наша елка…

Печеная овощная икра со сливочным маслом

Печеная овощная икра со сливочным маслом

К мясу, приготовленному на мангале, идеальным сочетанием будут овощи. Одним из моих самых любимых летних блюд является печеная овощная икра со сливочным маслом. Вкусные овощи с легким дымком и нежным сливочным вкусом, побывав на мангале, соединяются в нечто фееричное и…