Соленый картофель "Фрай"

Соленый картофель «Фрай»

Химия — интересная и загадочная штука. Какое отношение она имеет к кулинарии, спросите вы? Самое прямое! Например, с помощью соленого раствора можно приготовить картофель по-модному и говорить всем, что это молекулярная кухня. А клубни получатся действительно необычными. Вообще-то, соленый картофель…

Сусамыр, куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане

У каждой хозяйки на кухне должен быть глиняный горшок, в котором можно приготовить массу разнообразных блюд. И они все будут оригинальными, интересными и праздничными. Хочу вам предложить еще одно — замечательный рецепт куриной печени в сметане, национальное киргизское блюдо сусамыр….