Шашлык из говяжьей печени
Некоторые люди не любят печень. Кто-то за ее немного суховатый вкус, кто-то просто не успевает вовремя снять ее с огня и субпродукт получается жестким. Но, как по мне, шашлык из говяжьей печени в сметане, приготовленный на мангале, получается просто идеальным….